人民日报北京11月25日电（记者李东）近日，农业农村部召开促进稳定畜牧业生产工作会议，总结发展成果，部署下一阶段主要任务。农业农村部官员表示，今年以来，畜牧业生产保持平稳、逐步发展态势，生猪产能综合调控也稳步推进。分品种看，10月底全国能繁母猪存栏再次跌破4000万头。肉牛养殖连续7个月录得正值，原奶价格触底企稳。动物疫情总体稳定，产业安全形势持续向好 会议强调，要坚决应对稳畜牧产品重要挑战现在和明年。全力保障主要畜产品市场稳定，加快实施生猪产能综合调控，做大做强牛群救助成效，推动奶牛生产尽快走出困境，做好饲料储备和产销衔接。采取一切可能措施防控疾病风险，继续加强重大疾病疫苗接种、动物检疫监管、疾病监测预警和应急处置，持续推进疾病清理和社区管控。加强原奶质量安全监管，严厉打击屠宰环节违法行为，有效防范行业安全生产风险，扎实做好防灾减灾工作，严守行业安全发展底线。按 c在上半年农业农村经济运行会上，农业农村部畜牧兽医局局长黄宝旭表示，农业农村部将全力拓展产业链、提高附加值、增强竞争力，巩固肉牛养殖向好态势，促进奶牛生产尽快迎来拐点。政策上，我们还将加强纾困措施的落实。指导各地落实扩大优质基础畜牧业和提高品质等扶持政策，会同金融机构加强信贷支持，加强对奶农的动态监测和帮扶支持，有序压减产能、控制新增产能。生产方面，必须下功夫降低成本，提高质量和效率。全面实施遗传产业节粮行动，保障优质饲草生产供应。我们指导有条件的地区推动乳品生产加工一体化发展，加大奶业自主育种创新和先进加工技术研究力度。我来指导。畜牧业是具有国际需求的重要产业，是持久的产业，也是与时俱进的产业。畜牧业占农业总产值的比重反映了一个国家农业现代化的水平。专家表示，畜牧业要以提高质量、效率和竞争力为中心，努力形成产量高效、产品安全、资源节约、环境友好、监管有效的高质量发展新格局。
